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 餐廳名稱:生記粥品專家

消費日期:2014/11/17

消費金額:約NT:110/1人

營業時間:06:30 - 21:00

店家位置:上環畢街7-9號地下

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在香港行程最後一天的早上搭著叮叮車到上環,選擇上環知名粥品店家-生記,

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生記粥品專家門口有點像後門出入口感覺選擇上前問了一下店家人員就順利安排坐好。

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鮮牛肉粥  HK$27 (現今為HK$29)

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心得:

鮮牛肉粥當然是廣式粥品的基本款,經過長時間的熬煮,舀起牛肉粥一入口後跟稀飯口感不太一樣,反而更綿且有著滑順口感,片牛肉則沒人為加工醃製,保留原有肉香,牛味並不會過重,加點蔥薑絲可以稍微刺激味蕾。

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餐廳名稱:蘭芳園 (上環信德中心分店)

消費日期:2014/11/17

消費金額:約NT:100/1人

營業時間:08:00 - 20:00

店家位置:上環干諾道中168-200號信德中心3樓304D號舖

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吃完生記粥品專家彷彿開胃般,臨時在走到上環信德中心的蘭芳園,了結前一天沒吃到的遺憾,上環信德中心是坐船過澳門必經之處,所以週末會有很多人上船前在此飽食一頓,

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此分店內部裝潢餐廳設計是以七八十年代香港大排檔為主題,與商場內的其他店家有一個明顯對比,

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另外值得一提的是牆上掛滿校長-譚詠麟不同時期的剪影。

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菠蘿

心得:菠蘿包酥皮,蠻大塊吃起來有點脆脆且甜甜口感,另外麵包吃起來是又香又軟,再搭上冰冰涼涼的鮮牛油整個就是百搭老少咸宜。

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烤花生西多士

心得:只有名字跟台灣早餐店不同以外,吃起來並沒有太大差別。

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絲襪奶茶

心得:口感香滑,茶味又濃,茶奶比例調味適度適中,

後記:香港早餐以茶餐廳最令人稱道,或許對於有些人稱不上美食,但來到香港務必要體驗一下茶餐廳文化。 

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