小鹿愛旅遊-台灣美食、亞洲自助旅行紀錄

一、餐廳名稱：再興燒臘  (非常推薦)

消費日期：2014/11/15

消費金額：約150/1人

定休日：星期日及公眾假期休息

可否刷卡：無

店家位置：灣仔軒尼詩道265-267號地下C座

提到香港美食不外乎是燒臘，但香港燒臘店家眾多各有千秋，本次小鹿在香港自助遊第一餐選擇是選擇再興燒臘，該店位置其實在灣仔往銅鑼灣方向，

接近中午用餐時間已經有排隊人潮了，

在排隊同時也可以看到師傅手沒停過不斷地處理燒臘肉品。

排隊入店後由於店內空間不大約22個座位，所以與友人運氣好剛好分配到同一小圓桌，依序點餐我自己是點了一個三寶飯，沒去過香港看倌別驚訝，三寶飯真的除了主餐之外就是一大坨保證吃到飽的飯，與台灣便當最大差異就是沒多於其他配菜，如果要吃配菜請另外點餐。

心得：看著主菜疊滿並搭上切得頗厚的叉燒，並且聞到些許叉燒焦香味整個胃口大開，還好有提前跟店家說叉燒不要太肥，叉燒肉質富有嚼勁，但咀嚼起來也不是像橡皮筋的口感，印象非常深刻且又好吃叉燒。燒鴨和油雞老實說其實跟台灣燒臘店家差異不大。

二、餐廳名稱：翠華餐廳  

消費日期：2014/11/15

消費金額：約150/1人

店家位置：尖沙咀巴芬道2號

翠華餐廳就真的是很一般茶餐廳，會選擇翠華餐廳算是臨時起意，當時是因為大家在維港星光大道太陽曬的七暈八素後，隨便找一家連鎖茶餐廳。

滑蛋烤吐司味道還不錯但有點過鹹，

另外總匯三明治也是非常一般，茶飲部分無特別突出表現中庸；結論是逛到一半腳痠臨時找不到地方休息的選擇(不推薦選為正餐)。

三、餐廳名稱：九記牛腩   (非常推薦)

消費日期：2014/11/15

消費金額：約200/1人

定休日：星期日及公眾假期休息

可否刷卡：無

店家位置：中環歌賦街21號地舖

從中環碼頭下船後，走路往晚餐地點前進-九記牛腩，約步行20分鐘抵達店門口，在排隊時就可以聞到微微的咖哩香氣，約莫排隊20分鐘就進店分別入座，

店家因應排隊人潮關係，店家是採取有空位就安排顧客入座，所以常常會遇到併桌狀況。

本次點餐：咖哩牛根腩麵、上湯牛腩伊麵、香滑鴛鴦

友人是選擇上湯牛腩伊麵，口味相較咖哩較為清淡湯頭也不會過鹹，上湯的牛腩可以品嘗出牛肉味道，適合口味較清淡老饕。

然而小鹿所點的咖哩牛根腩麵，光牛腩將近鋪滿整個碗，咖哩味道蠻重的，因此又蓋掉一點本身牛肉味道，但瑕不掩瑜，蠻推薦重口味的老饕 ；

油菜的部分則簡單燙過在淋上蠔油味道就一般，但需注意的是咖哩本身有點小辣，因此隔天早上可能會有辣菊花可能性。香滑鴛鴦的部分也蠻推薦茶味蠻夠但是冰塊有點多，所以喝太快會有點甜膩。